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 Bien manger...Ou pas!

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JO
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JO


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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeVen 17 Sep - 16:27

Je ressuscite ce topic pour vous parler d'un endroit que j'aime trop : Bob's Kitchen !

C'est 74 Rue des Gravilliers dans le 3e.

Un tout petit endroit où ils font d'excellents plats végétariens (big up au Veggie Stew) et super jus de fruits/légumes - je recommande le jus filtré carottes betterave gingembre (ils ont aussi un Juice Bar je ne sais plus trop où, près de la Gare de l'Est je crois).
La déco est super rigolote, ils ont un grand tableau où ils affichent les choix du jour avec des étiquettes...
Toutes les autres étiquettes étant collées sur le dos d'un piano. Enfin bon, c'est super mignon, d'ailleurs pour les filles que ça intéresse, ils ont aussi un serveur des plus charmants......... Bien manger...Ou pas! - Page 2 346347

C'est un peu dans l'esprit Rose Bakery, sauf que leur jus filtré mit gingembre (cf plus haut) est meilleur que celui de Rose Bakery et c'est moins cher.
Bon, niveau pâtisserie en revanche, ça ne suit pas en dehors des pancakes (uniquement le week-end).

(ceci je trouve mon carrot cake meilleur que celui de Rose Bakery, mais on ne va pas chipoter Wink)





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Julia
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeVen 17 Sep - 16:40

JO a écrit:
Je ressuscite ce topic pour vous parler d'un endroit que j'aime trop : Bob's Kitchen !

C'est marrant JO, j'ai son bouquin de cuisine sur les muffins, qui est génial! ça m'étonne donc que tu dises que les pâtisseries ne suivent pas trop... scratch En plus, je n'y suis jamais allée, faut absolument que j'y remédie!
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JO
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeVen 17 Sep - 16:47

Et ben !! je ne savais pas qu'il était l'auteur du bouquin des Muffins de Marabout !
(bien qu'il y ait plein de bouquins Marabout sur le piano, je n'ai pas fait le rapport).

Donc disons que chaque fois que j'y suis allée, il n'y avait pas de muffins !
Ce midi, c'était yaourt ou cookies... pas trop de choix !
Et je parlais surtout aussi en comparaison avec Rose Bakery, parce que quand je suis là-bas, à chaque fois je suis au bord du suicide parce que je n'arrive pas à choisir ce que je veux !

EDIT : il a fait le Marabout sur les Bagels (que j'ai) et celui sur les Smoothies, que j'ai trop envie d'acheter maintenant !
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Xel0u_le_l0up
Star-crossed lover
Xel0u_le_l0up


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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Sep - 19:24

J'ai pas tout lu, mais j'ai vu les critiques sur Happy Days Dinner, perso je les trouve vraiment mal aimables à chaque fois que j'y vais... Dommage parce que c'est plutot sympa chez eux.

Sinon pas réellement de cantique, je teste un peu tous les jap que je croise en ce moment et puis je teste aussi quelques brunchs, mais rien qui ne me donne jamais envie de spécialement y retourner.
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Somnambule
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeSam 29 Jan - 21:43

Deux adresses en Belgique :

La crêperie bretonne, à Louvain-la-Neuve. La carte est impressionnante : crêpes salées, crêpes sucrées, salades, sirop, thés...
Il y en a pour tous les prix, ce qui est aussi très intéressant Smile Comme je n'ai pas un gros budget, je me contente encore des petits tarifs, mais c'est tout aussi délicieux. J'ai un faible pour la Crêpe "Pré-fleuri" (brie de Meaux et tomates) et la "Parmentière" (pommes de terres, lardons, haricots, noix de cajou... et je pense encore d'autres ingrédients que j'oublie). A tomber !

http://www.restaurants.be/restaurant/Louvain-la-Neuve/lacreperiebretonne/389

Le Québec Café, à Liège (Cour Saint Gilles). Ouvert du mercredi au dimanche, de 9h à 12h30 (3 services : 9h, 10h30, 12h). Le principe : des petits-déjeuners à la mode québécoise. Il y a différents menus avec ensemble ou au choix : brochettes de fruits frais, jus d'oranges pressées, pain perdus, pancakes, muffins (le tout accompagné de sirop d'érable), pain grillé (blanc ou gris), oeufs... Et, au choix, café (à volonté) ou thé du jour (servi dans une jolie théière).
Le décor est très agréable et convivial. Les murs et le plafond sont tapissés de pochettes de disques d'artistes du Québec, d'affiches, de cartes postales ; une multitude d'objets rappelant le Québec sont disséminés un peu partout, c'est très coloré... Les tables sont toutes dressées avec de jolis services complètement dépareillés qui donnent une saveur à la fois kitsch et chaleureuse. Je vous le conseille vraiment si vous venez faire un tour par ici !
Conseil : mieux vaut réserver !

(Je voulais mettre l'adresse du site, mais apparemment il n'est plus accessible pour le moment...)
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeSam 29 Jan - 22:45

J'étais à Paris entre les fêtes avec ma famille et on avait mangé un midi à l'Usine Charonne (au coin du boulevard de Charonne et de la rue d'Avron). Et on avait tous trouvé ça très bon. C'était pas très cher et ça avait des saveurs originales. Ma mère avait un coulis de persil sur de l'Agneau, j'avais une sauce aux asperges délicieuse et mon petit frère c'était régalé sur son poulet. Et le décor était vraiment chouette.


L'autre que je vous conseille, dans un tout autre registre et pays, le Yak Yeti Yak à Bath (tout près de la gare) en Angleterre. J'avais jamais mangé Népalais ; mon père venait me rendre visite et on s'est retrouvé là. Je me suis régalée. Au début, les plats me rapellait un peu l'indien mais en fait les saveurs sont très différentes... Le seul truc qui ne nous tentait et donc qu'on a pas testé: les desserts. C'était pas trop cher (pour Bath) ; le restaurant est situé en sous sol (un vieil immeuble édouardien avec acces au sous sol par un escalier très raide donnant sur le trottoir) le décor est sympa : voutes d'origines ; restes d'objects des Sherpas de l'Everest, vieilles chaussures, raquettes, photos, drapeaux de prières ; on peux s'assoir par terre, sur des coussins avec une table basse ou à une table avec des chaises bien comme chez nous et on est servi par de vrais népalais. Le bonus suplémentaires, leur espresso, pour bien finir le repas est l'un des meilleurs qu'on ai eu en Angleterre Wink
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeLun 14 Fév - 19:04

Ce week end j'ai testé le Schwarts deli, une sorte de diner, dans le quartier du marais; la spécialité du resto c'est surtout les sandwichs au pastrami et les burgers en tout genre;

la salle est assez petite comme la plupart des resto de ce quartier, et on peut se sentir assez compressé une fois installé, mais le service est assez rapide; pour ma part, j'ai pris le chicken burger, que j'ai trouvé correct et pas mal même si il ne révolutionne rien, accompagné de frites et de coleslaw; mais je vous préviens, il vaut mieux avoir bien faim avant d'y aller, parce que la quantité est énorme; le burger fait deux fois n'importe quel burger que j'ai pu manger!

Ce n'est pas pour le plat que je vous conseillerais ce resto/diner, mais surtout pour le dessert et en particulier le cheesecake! j'en ai gouter quelques un sur paris, mais celui là est le meilleur que j'ai manger jusqu'ici! Bien manger...Ou pas! - Page 2 967913 Bien manger...Ou pas! - Page 2 557349

Mais attention, c'est toujours blindé, et faire la queue est quasi inévitable, même si la plupart du temps, on s'en sort avec une file d'attente d'environ 15/20 minutes; autre précision, ce n'est pas le genre de resto où l'on va pour trainasser une fois les assiettes finie; si tu ne consommes plus rien et que les serveurs ont débarrasser la table, on vous fera comprendre qu'il est grand temps de payer et de partir, histoire de permettre à ceux qui font encore la queue de pouvoir s'asseoir à leur tour (ceci dit, les serveurs sont polis, ils ne vous jettent pas non plus dehors!).
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Emjy
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Emjy


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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeLun 14 Fév - 20:00

Citation :
Ce n'est pas pour le plat que je vous conseillerais ce resto/diner, mais surtout pour le dessert et en particulier le cheesecake! j'en ai gouter quelques un sur paris, mais celui là est le meilleur que j'ai manger jusqu'ici! Bien manger...Ou pas! - Page 2 967913 Bien manger...Ou pas! - Page 2 557349
Bien manger...Ou pas! - Page 2 947336 C'était un vrai délice !
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JO
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeVen 26 Aoû - 16:07

J'étais en Angleterre et j'ai donc testé pour vous Jamie's Italy, la chaîne de restaurants italiens de Dieu Jamie Oliver...

Et je suis fière de pouvoir vous dire que c'est carrément top bravo (en tout cas à Brighton).
Le service est détendu mais très efficace... Les serveurs sont tous aux petits soins... Malheureusement, on ne pouvait pas les emmener chez soi à la fin... (je pense qu'ils font un casting, c'est pas possible autrement Wink)
La déco est super aussi.... c'est vraiment convivial...

Nous avons très bien mangé - j'étais avec une amie, on s'est partagé un plat de raviolis à la ricotta menthe citron... TOP ! et une "casserole" de poissons avec une sauce à la tomates, petits légumes, ... délicieuse...
Les sauces sont vraiment extras et contrairement à plein de restaurants en Angleterre où c'est impossible d'avoir du pain..... c'était possible d'avoir un panier d'assortiments de pains (incroyable !), bon, on a payé mais c'était super correct, parce qu'on nous a laissé saucer jusqu'à la dernière goutte de sauce Razz Des fois, c'est bon d'être française quand même Wink

Cerise sur le gâteau, les prix sont hyper raisonnables, on a en eu pour 45£ avec un très bon café et du vin....

Il y a une dizaine de restos un peu partout en Angleterre et je vous recommande vraiment d'y faire un tour si vous en avez l'occasion...

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Mandarine
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeVen 26 Aoû - 16:43

Mmmhh JO tu me mets l'eau à la bouche!! Un plat de raviolis à la ricotta menthe/citron ca doit être super bon!!
Si un jour j'ai la chance d'aller en Angleterre il faudra que je retienne cette adresse Very Happy
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JO
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeVen 26 Aoû - 17:05

Je vous mets l'adresse du site pour ceux qui programment un voyage en Angleterre....

http://www.jamieoliver.com/italian/the-restaurants
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Julia
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeVen 26 Aoû - 17:29

Mais je ne savais pas que Jamie avait ouvert une chaîne de restos italiens!! Shocked Quelle chance! J'ai son bouquin, L'Italie de Jamie, et je l'adore, les recettes sont à tomber!
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Mandarine
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeVen 26 Aoû - 17:33

Merci pour le lien JO.
Je ne connais pas tellement ce chef cuistot mais je vais me renseigner surtout si ses recettes sont bonnes comme tu as l'air de les avoir testées FandeChickLit.
Pour ma part j'aime bien Julie Andrieu et son dernier bouquin sur la cuisine autour du monde et très réussi je trouve.
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeLun 20 Fév - 16:30

Je remonte ce topic, non pas pour proposer une adresse mais pour demander un conseil!Qui connaît un bon restaurant indien à Paris??
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JO
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeLun 20 Fév - 18:29

J'ai posé la question à un copain qui connaît bien l'Inde pour avoir fait une mission humanitaire là-bas, et il a testé le Kashmir Café 65, rue du Fbg St Denis, Métro Château d'Eau et il valide, donc je pense que c'est une bonne adresse.... Wink
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Miss Virginia
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitimeLun 20 Fév - 18:34

Merci Jo!!
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MessageSujet: Re: Bien manger...Ou pas!   Bien manger...Ou pas! - Page 2 Icon_minitime

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