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 Cuisine, littérature et cinéma

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Laly
Mad Hatter
Laly



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MessageSujet: Re: Cuisine, littérature et cinéma   Cuisine, littérature et cinéma - Page 2 Icon_minitimeMar 29 Mai - 10:22

Selenh a écrit:
Nostalgie... Ce topic m'a rappelé ma découverte effarée des liens entre littérature et cuisine. Je n'avais pas dix ans, et mon défunt papa avait entrepris de réaliser la moussaka (quel nom, déjà, j'ai fait répéter papa plusieurs fois avant de l'enregistrer) dont la recette se trouvait dans un roman de Cohen, Solal, je crois, (que les spécialistes de l'oeuvre veuillent bien infirmer ou confirmer, j'en serais ravie).
Je connaissais l'existence des livres de cuisine pourtant, mais je n'arrivais pas à comprendre comment une telle chose était possible, comment la substance immatérielle du roman pouvait passer dans la réalité, mieux dans mon monde!
Jamais je n'ai attendu aussi impatiemment de manger un plat. Avant cet épisode la nourriture était quelque chose de complètement trivial.
La moussaka sortant d'un roman en passant par les mains de papa, c'était aussi extraordinaire que les histoires où on franchit une frontière entre deux mondes, et dans ce domaine je ne connaissais qu'Alice à travers le miroir qui me faisait déjà disjoncter intellectuellement.
Et une fois la moussaka mangée, le monde a retrouvé son ordre rationnel. Comme dans le fantastique il ne restait qu'un indice, qui me fascinait: les tâches de graisse sur les pages du livre. Du jamais vu! Comme mon père était très soigneux, une transgression aussi capitale assumée était significative: ce n'était pas un rêve...

j'aime beaucoup ton souvenir, je le trouve à la fois drôle (l'imagination des enfants est sans limite et passionnante) et émouvant (un souvenir m'émeut toujours).

à la fnac les livres de recettes en relation avec la littérature et le cinéma pulullent depuis quelque temps, j'adore les feuilleter. Il y en a un qui reprend les recettes de cuisine d'après la filmographie de Louis de Funes, aved des résumés du film, le passage où le plat apparaît... le livre est beau, attrayant, les recettes intéressantes...
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Somnambule
Mad Hatter




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MessageSujet: Re: Cuisine, littérature et cinéma   Cuisine, littérature et cinéma - Page 2 Icon_minitimeMar 20 Aoû - 8:24

Je suis en train de réviser mes connaissances sur la francophonie et je n'ai pu m'empêcher d'aller jeter un coup d'oeil aux finalistes du Prix des cinq continents. Parmi eux, il y a un certain Eric Dupont (Québec) que je ne connais pas, même si je pense en fait que j'ai entendu citer le titre dans l'émission La librairie francophone. Bref, tout ça pour vous poster le court résumé de l'ouvrage en lice, intitulé La fiancée américaine :

Un gâteau renversé à l'ananas peut-il changer le cours de l'histoire ? Louis dit « le Cheval » Lamontagne est né en pleine messe de minuit alors que sa mère était figurante dans la crèche vivante. Son père, le plus bel homme de Rivière-du-Loup était follement amoureux de sa nouvelle femme Madeleine dite « l'Américaine » cuisinière hors pair dont le livre de recettes transformera la vie de toutes les femmes dans la famille sur 4 générations. Leur fils se trouvera mal marié mais les yeux sarcelle de sa mère continueront à se répandre dans la région tout comme en Europe où il est déployé et dans l'État de New York où il gagnera sa vie comme homme fort dans les foires. Dans ce village pentu encore sous l'emprise du curé qui annonce la fin du monde aux enfants pour le 10 novembre les racontars abondent. Eric Dupont nous offre un magnifique roman où les histoires d'un siècle de Madeleine s'entrelacent comme pour former une pelote de laine. L'expression « histoire d'amour » ne rend pas justice aux méandres de ce récit émaillé de rebondissements.

J'aime bien l'idée d'un livre de recettes qui transforme la vie des femmes d'une famille sur 4 générations !

Et sinon, il y a un autre livre gourmand de cet auteur apparemment, intitulé Voleur de sucre (j'aime beaucoup le titre) :

Fable gourmande et hédoniste, Voleurs de sucre est un éloge du glucose et de ses dérivés. Eric, un gaspésien de 3 ans raconte l'évolution de sa dépendance au sucre et la collusion éternelle des êtres qui ne vivent que pour le plaisir. Baigné dans la douce lumière de l'enfance, le narrateur raconte comment il arrive à se procurer son doux poison. Le récit se veut un pied-de-nez aux forces policières, aux autorités médicales, aux légumes bouillis et autres contrariétés.

Quelqu'un a-t-il déjà lu un de ces ouvrages ? Si oui, qu'en avez-vous pensé ?


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catherine morland
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catherine morland



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MessageSujet: Re: Cuisine, littérature et cinéma   Cuisine, littérature et cinéma - Page 2 Icon_minitimeMer 21 Aoû - 9:30

@Somnambule: ce livre me fait de l'oeil depuis que j'en ai lu une bonne critique d'une amie québécoise mais hélas pas de sortie prévue en France sauf si on débourse 40 euros pour l'avoir sur amazon!! dommage c'est un peu cher. Mais je continue mes recherches on ne sait jamais.
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Somnambule
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MessageSujet: Re: Cuisine, littérature et cinéma   Cuisine, littérature et cinéma - Page 2 Icon_minitimeMer 21 Aoû - 9:32

catherine morland a écrit:
@Somnambule: ce livre me fait de l'oeil depuis que j'en ai lu une bonne critique d'une amie québécoise mais hélas pas de sortie prévue en France sauf si on débourse 40 euros pour l'avoir sur amazon!! dommage c'est un peu cher. Mais je continue mes recherches on ne sait jamais.
En général, les livres du Québec, je les achète à la Foire du livre de Bruxelles directement sur leur stand. Il faut attendre un peu, mais c'est toujours l'occasion de faire de belles découvertes ! Cela dit, si tu as des infos, n'hésite pas à les transmettre.
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catherine morland
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catherine morland



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MessageSujet: Re: Cuisine, littérature et cinéma   Cuisine, littérature et cinéma - Page 2 Icon_minitimeMer 21 Aoû - 9:35

Je viens d'envoyer un mail à l'éditeur, on ne sait jamais. Sinon, j'attendrais le salon du livre de Paris l'année prochaine avec un peu de chance.
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catherine morland
Reindeer Jumper
catherine morland



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MessageSujet: Re: Cuisine, littérature et cinéma   Cuisine, littérature et cinéma - Page 2 Icon_minitimeMer 21 Aoû - 15:28

Je viens de recevoir confirmation concernant la sortie française de "la fiancée américaine" d'Eric Dupont: printemps 2014:cheers: 
L'éditeur a donné une réponse rapide et je lui ai affirmé qu'il allait faire des heureuses.
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Somnambule
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MessageSujet: Re: Cuisine, littérature et cinéma   Cuisine, littérature et cinéma - Page 2 Icon_minitimeSam 24 Aoû - 8:52

Merci pour l'info !
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Somnambule
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MessageSujet: Re: Cuisine, littérature et cinéma   Cuisine, littérature et cinéma - Page 2 Icon_minitimeJeu 29 Aoû - 9:26

J'erre sur la toile et je viens de tomber sur : Fruits et légumes, d'Anthony Palou (un auteur que je ne connais absolument pas, personnellement). Tous les avis que je lis sont plutôt positifs, connaissez-vous ce roman / auteur ?

Voici une brève présentation trouvée sur le net :

Dix ans après « Camille » (prix décembre 2000), Anthony Palou nous ­revient enfin avec des « Fruits et légumes » cueillis dans le jardin de ses souvenirs d'enfance. Immigré espagnol venu vendre sa soupe majorquine à ­Quimper, son grand-père se fait une place dans le crachin breton. Son père, hélas !, n'a pas le virus des primeurs. La déferlante des hypermarchés entraîne la faillite de son petit commerce et l'acharnement des huissiers. Malgré les drames, les amours contrariées, le déclassement, Palou a l'élégance de la ­légèreté, de l'autodérision, l'art de ressusciter par les odeurs, les couleurs, un monde disparu (l'Espagne sous Franco, les halles de Quimper...), de croquer les petites gens avec la bonté d'un Tchekhov. Tout est infiniment tendre, drôle et triste à la fois. Ce romancier de la fin des illusions, styliste ultrasensible, mélange sur sa palette ironie et réalisme, à nous faire monter les larmes aux yeux.

C'est peut-être tiré par les cheveux, mais ça me fait un peu penser à une version moderne de "Au bonheur des dames" transposé dans le milieu maraîcher. Mais l'idée semblable : des petits commerçants évincés par les gros hypermarchés.
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MessageSujet: Re: Cuisine, littérature et cinéma   Cuisine, littérature et cinéma - Page 2 Icon_minitime

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