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 L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister

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Summerday
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Jeu 11 Avr - 13:05

J'ai été très touchée par le court roman L'école des saveurs d'Erica Bauermeister. La romancière parle très joliment de la cuisine et file la métaphore de la madeleine de Proust en la généralisant à la cuisine de Lilian, un chef qui organise des cours tous les mois dans son restaurant. Ce cours est un peu magique, ou peut-être que Lilian l'est, car chaque cuisinier amateur va faire un point sur sa vie afin de dépasser ses peurs et ses doutes. C'est un très tendre roman choral qui évoque l'art culinaire avec beaucoup de sensibilité. Chaque mois le groupe apprend une nouvelle recette qui est l'occasion pour le lecteur d'en apprendre à chaque fois plus sur un personnage.

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Popila
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Jeu 11 Avr - 16:21

Merci pour ta présentation, Summerday ; je suis très tentée par ce roman, maintenant. Je vais essayer de le lire pendant mes vacances. Wink

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Emjy
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Jeu 11 Avr - 20:31

Je me laisserai bien tenter moi aussi. Ce petit roman a l'air délicieux Very Happy
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Summerday
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MessageSujet: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Ven 12 Avr - 9:26

@ Emjy et Popila : ravie que ma brève présentation vous ai donné envie de découvrir le roman. J'espère que vous l'aimerez Wink
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Popila
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Ven 26 Avr - 18:30

Je me suis permis de désolidariser nos messages du topic "Cuisine, littérature et cinéma", car je viens de terminer le livre d'Erica Bauermeister, et j'ai été tellement emballée par ce livre que je crois qu'il mérite un sujet à part. Wink

C'est un très joli petit livre choral, une ode, un chant d'amour à la cuisine. J'ai été très touchée par ce livre et ses personnages, au point que je souhaite vivement que les autres livres d'Erica Bauermeister soient traduits en France. Je pense que c'est un livre dans la lignée du cercle des amateurs d'épluchures de patates, et de La couleur des sentiments : les thèmes de ces livres n'ont rien à voir, mais les auteurs ont pour point commun une générosité incroyable auprès de leurs lecteurs, et la même tendresse pour leurs personnages.


Erica Bauermeister est en effet l'auteur de trois romans, sans compter deux anthologies sur la littérature féminine.

Voici une photographie de l'édition française brochée :



... et des photographies des éditions américaines de ses romans :


Si vous voulez en savoir plus, le site de l'auteur se trouve ici : Arrow Wink

Merci à Summerday pour cette belle découverte.

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Constance
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Ven 26 Avr - 19:33

:+1: The lost Art of Mixing rappelle un autre titre

La cuisine et les émotions font souvent de pair, et ça donne de jolis romans.

Je lis de temps à autre les romans à la thématique culinaire, à suivre
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Popila
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Ven 26 Avr - 19:38

Constance a écrit:
:+1: The lost Art of Mixing rappelle un autre titre
Oui, effectivement ! Very Happy

Constance a écrit:
La cuisine et les émotions font souvent de pair, et ça donne de jolis romans.
Je viens justement de lire ta présentation de La singulière tristesse du gâteau au citron. Wink

Citation :
Je lis de temps à autre les romans à la thématique culinaire, à suivre
Oui, moi aussi !

Je trouve cette thématique très riches et très intéressante ; tous les romans qui s'y raccrochent ne sont pas forcément réussis, mais ça donne souvent des choses choses concrètes et sensuelles. Wink

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Miss Virginia
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Ven 26 Avr - 20:33

Ce roman a vraiment l'air bien!!
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Summerday
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Ven 26 Avr - 22:22

Je suis ravie de voir que ce roman t'a autant plu Popila, et qu'il a désormais son topic à part. On s'attache très vite à chaque personnage et on prend beaucoup de plaisir à lire les descriptions culinaires. L'introduction qui relate l'enfance de Lilian et sa découverte de la cuisine m'a beaucoup touchée. C'est une vocation, une envie de donner du bonheur, des émotions par les papilles. Tout le reste du roman est une démonstration de cette envie, de son succès.


Dernière édition par Summerday le Jeu 2 Mai - 8:00, édité 1 fois
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Julia
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Dim 28 Avr - 9:10

Ah, voilà un roman qui me fait très envie! En plus, j'ai adoré les romans référence que vous citez et j'adore cuisiner, donc... Merci d'en avoir parlé, Summerday et Popila!
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Popila
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Mar 30 Avr - 18:32

@ Julia : de rien. Wink

Je pense que c'est un roman qui a toutes les chances de te séduire. sunny

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Constance
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Ven 9 Aoû - 19:59

Grace à Popila et par ricochet Summerday, j'ai pu lire l'école des saveurs et c'est un délice, un roman qui fait passer un bon moment dans une semaine chargé.

Je n'ai pas accroché dès le départ, et il m'a fallu le charme irrésistible des petits plats de Lillian, pour succomber.

E Bauermeister sait parfaitement transmettre la convivialité et la générosité qu'on peut éprouver lorsqu'on aime tout simplement cuisiner, l'idée de cuisiner selon ses envies, ses humeurs, de ne pas suivre une technique précise ou une recette à la lettre, de se laisser inspirer par les ingrédients, de mettre la main à la pâte, Lillian reste une magicienne des fourneaux et des relations humaines.

Je n'ai pas toujours été réceptive aux différents personnages et à leurs histoires, exception du personnage de Chloé et d'Isabelle, cependant j'ai bien aimé les liens qui se tissent entre eux à chaque cours.

Enfin, j'ai grandement apprécié la philosophie de l'auteure sur la vie, rien ne vaut un peu de simplicité pour toucher terre et nous avons surement la même recette de Spaghetti del Mare, et ça m'a trop donné envie. Ce roman n'a qu'un seul défaut il vous fait saliver
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Popila
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Dim 18 Aoû - 14:12

Merci pour ton avis, Constance.

C'est un joli roman choral ; j'avoue ne plus trop me rappeler de certains personnages, mais je suis contente que ce livre ait finalement su te séduire. Very Happy 

_________________
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Somnambule
Ironic Dandy



MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   Jeu 30 Oct - 11:08

J'ai lu ce roman la semaine dernière et suis également tombée sous le charme. Exactement le genre de petit roman dont j'avais besoin en cette période ! Je l'ai trouvé par hasard lors d'une virée en bouquinerie cet été et, en le lisant, j'ai eu la sensation d'en avoir déjà entendu parler ici ; je ne me trompais pas ! Je pense que je vais le conseiller, le prêter, l'offrir.
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MessageSujet: Re: L'école des saveurs, d'Erica Bauermeister   

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